VOYAGE NATURE

M'étant absenté ces cinq derniers jours, je n'ai pas pu continuer le récit de notre voyage en Israël.

Alors en attendant de reprendre le rythme, je vais vous mettre quelques photos diverses et variées, plus ou moins humoristiques, mais toujours prises dans ce beau pays.

Aujourd'hui, une recette que nous connaissons bien ici en France, mais la voilà à la mode locale.

Si je vous parle de tortue au pamplemousse, cela ne vous dit rien??? Normal, moi non plus.

Mais si je vous parle de "canard à l'orange"???

Oui!!! Alors régalez vous

Et quelques jours plus tard, j'ai retrouvé notre canard, qui, craignant de devenir star locale suite à mes précédentes photos, a voulu passer incognito d'autant plus qu'il est maintenant en charmante compagnie.

Bises et à +

La Via Dolorosa (en français: « Chemin de la Souffrance ») est une rue de la Vieille ville de Jérusalem. Selon la tradition religieuse, elle est le chemin que Jésus a emprunté avant sa crucifixion. Ce chemin s'étend sur environ 500 mètres et est marqué par neuf des quatorze Stations du chemin de croix. Les cinq dernières stations sont à l'intérieur de l'église du Saint Sépulcre que nous verrons demain. Il s'agit d'un lieu de pélerinage très important pour les Chrétiens.

Le parcours traditionnel débute juste à l'intérieur de la Porte des lions

La Première Station se trouve près du Monastère de la Flagellation, où Jésus a été interrogé par Pilate puis condamné par la suite (Jean XIX 1-2-3)

19.1 Alors Pilate prit Jésus, et le fit battre de verges.
19.2 Les soldats tressèrent une couronne d'épines qu'ils posèrent sur sa tête, et ils le revêtirent d'un manteau de pourpre; puis, s'approchant de lui,
19.3 ils disaient: Salut, roi des Juifs! Et ils lui donnaient des soufflets.

La chapelle de la Flagellation fut construite dans les années 1920 est aujourd'hui administrée par les franciscains. C'est de ce lieu, que tous les vendredis partent traditionnellement les processions. L'église possède des vitraux remarquables représentant le Christ flagellé sur la Colonne, Pilate se "lavant les Mains" et libérant Barabbas. Au-dessus du maître-autel, à l'intérieur de la coupole centrale, se trouve une mosaïque en or où on peut voir la Couronne d'épines percée par les Etoiles.

La Troisième Station commémore la première chute de Christ. L'endroit est marqué par une petite chapelle appartenant au patriarcat arménien catholique de Jérusalem. Sa reconstruction fut effectuée au XIXème siècle et ce sont les soldatsCatholiques de l'Armée Polonaise qui achevèrent les travaux de rénovation durant la seconde guerre mondiale.

Une inscription sur l'architrave d'une porte (Simoni Cyrenaeo Crux Imponitur) commémore la cinquième station qui est celle de la rencontre entre Jésus et Simon de Cyrène, à qui on a confié la charge d'aider Christ à porter sa lourde Croix jusqu'au Golgotha (le Calvaire), lieu de la Crucifixion.

Aujourd'hui, c'est une église appartenant aux Catholiques grecs qui préserve la mémoire de la VI ème station, celle de la rencontre entre Jésus et Véronique, dont on peut aussi voir le tombeau. C'est à l'occasion de cette rencontre que Véronique essuya la face du Christ avec un voile et sur lequel se seraient imprimés les traits de son visage, relique qui serait gardée, depuis le huitième siècle dans la Basilique de Rome.

La septième station est le lieu de la deuxième chute de Jésus. Il est marqué par une colonne, située au croisement de le Via Dolorosa et de la pittoresque et vivante rue du Marché.

Les cinq dernières stations se trouvent à l'intérieur même de l'église du saint Sépulcre que nous visiterons demain.

Bises et à +

Le "Yad Vashem" est un mémorial Israélien édifié sur une colline proche de Jérusalem en mémoire des victimes juives de la Shoah perpétrée par le nazisme pendant la seconde guerre mondiale.

Pour y accéder, nous avons emprunté pour la première fois le tout nouveau tramway de Jérusalem qui nous a emmené jusqu'au Mont Hertzl, à l'ouest de la ville.

Ce mémorial se compose de plusieurs bâtiments et jardins extérieurs :

• une chambre de la mémoire
• un musée historique ;
• une galerie d'art ;
• des archives ;
• la « Vallée des communautés détruites » ;
• la salle des noms ;
• le mémorial des enfants ;
• et un centre éducatif.

Je vous présente ci dessous quelques photos, mais je n'ai malheureusement pas beaucoup de photos d'intérieur, car j'ai appris en cours de visite que les photos y étaient interdites!!!

On commence par l'extérieur, avec en haut le Mémorial de l'Holocaust, et en bas à droite l'entrée du Mémorial des enfants

Ensuite il y a le Jardin des justes, jardin créé en l'honneur des milliers de non-juifs qui ont risqué leur vie pour sauver des juifs pendant la Shoah. Un arbre a été planté pour chacun d'eux, avec leur nom. Ensuite, faute de place, les autres noms sont gravés sur des murs représentant chaque pays.

Le Mémorial des enfants creusé à partir d'une caverne, rend hommage aux quelques 1,5 millions d'enfants juifs assassinés pendant la Shoah. En traversant ce Mémorial on pénètre dans une salle entièrement plongée dans l'obscurité, (4ème photo ci-dessous) où scintillent des milliers d'étoiles, et on y entend en boucle l'énumération de tous les noms des enfants disparus, leur age et leur pays d'origine. L'émotion dans cette salle est à son comble.

Voici les deux seules photos que j'ai de l'intérieur du Musée avant de me faire reprendre, suivie d'une autre photo, toujours de l'intérieur du musée, mais faites cette fois ci depuis l'extérieur

A la sortie du musée, nous avons eu droit à ce magnifique coucher de soleil

Je termine par quelques vues extérieures des bâtiments, et en terminant par la colonne de l'héroïsme, commémorant la résistance juive pendant la Shoah, avec cette inscription: "Maintenant et à jamais, à ceux qui se sont rebellés dans les camps et dans les ghettos, qui se sont battus dans les forets, dans la résistance et avec les forces alliées. A ceux qui se sont frayés un chemin jusqu’en Eretz Israël et sont morts en sanctifiant le nom de Dieu".

Une visite des plus émouvantes ayant tirés des larmes des yeux de certains, et ayant passionné d'autres, dont un des deux jeunes qui étaient avec nous et qui a demandé à y retourner car il n'avait pas pu tout voir.

Bises et à +

Ci après le lien du guide du visiteur vous permettant de voir d'autres photos

Depuis deux jours, je vous balade dans les rues et souks de Jérusalem, et je vous emmène visiter les commerçants.

Ca ne vous a pas donné faim tout ça??,

Moi oui. Alors, rassurez vous, nous avons en général pique niqué et grignoté pendant ce séjour, mais occasionnellement nous nous sommes arrêtés dans des petits restos locaux.

Voici quelques unes de nos assiettes. Vous m'excuserez, mais je n'en ai pas retenu les noms.

Le premier soir on commence par un poulet salade, des boulettes-salade et houmous (purée de pois chiche), et une crêpe farcie

Quelques jours plus tard, en descendant vers le sud, nous avons passé une nuit chez les bédouins (reportage à venir) et nous avons donc mangé sous la tente avec du poulet, des légumes et de l'houmous. Et de bon gâteaux au miel (loukoum et Cie) en dessert.

Et au petit déjeuner le lendemain matin, nous avons entre autre des crêpes locales faites sous nos yeux

Plus tard, en remontant vers le nord, nous faisons une escale dans une auberge de jeunesse.

Nous avons eu la chance d'arriver juste avant que 4 bus ne déversent leurs occupants. 200 jeunes déboulant dans la salle de réfectoire, je ne vous dis pas le chahut!!! Heureusement, nous avions presque fini notre repas.

Quelques jours plus tard nous nous sommes arrêtés dans un "café-café"

Voici du poulet au caramel, des aubergines-poivrons et???, et des boulettes-frites

Notre dernier repas sera au bord de la Méditerranée, avec du houmous et des champignons pour les uns, du houmous et aubergines pour d'autres, une simple salade pour d'autres encore, et enfin de la pastèque et du fromage pour les derniers

Pour digérer tout ça, je vous propose une petite glace et un jus d'orange.

Personnellement j'ai découvert le Houmous, et j'ai beaucoup aimé.

Bises et à +

Après avoir parcouru hier les souks, nous allons aujourd'hui rentrer un peu plus à l'intérieur des boutiques.

Commençons par une visite chez le boulanger, le marchand d'encens et autres parfum, et enfin chez le couturier

Voilà l'étal du boucher, du traiteur et du marchand de fruits secs

Une petite visite au céramiste avant d'aller se faire couper les cheveux puis ressemeler les chaussures, à moins que vous ne préfériez en acheter une nouvelle paire

Nous faisons maintenant nos courses en passant chez le volailler, puis le marchand de brochettes, pour terminer par le poissonnier

Pour nous remettre de toutes ces courses, nous terminerons par une petite gourmandise chez le marchand de bonbons.

Demain nous verrons d'autres petits commerces de rue.

Bises et à +