2 février 2010
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Sénégal 5 - The staff
Je vous ai dit ICI qu'environ 300 personnes travaillaient sur le domaine.
Je vous invite à venir les rencontrer avec moi:
A l'entrée du domaine, nous retrouvons les gardes dont je vous avais déjà parlé.
LA je vous avais présenté le patron, que nous retrouvons encore ici lors d'une soirée spectacle
en compagnie d'une des serveuses du domaine, car il faut savoir qu'en plus de leurs emplois respectifs, chacun tient un ou plusieurs rôles dans les diverses animations proposées en soirée.
ICI, je vous avais déjà présentés les cuisiniers et cuisinières.
Il y a aussi les serveuses
Ensuite, il y a ceux qui nettoient la plage
Le service de ramassage des déchets
Le service de nettoyage des installations
L'entretien et la réfection des toitures de chaumes
Il y a bien sur le service sécurité incendie (si si, ça roule!!!)
Il y a aussi des personnes s'occupant du traitement des eaux usées par tout un système de lagunage à macrophytes, avec des laitues d'eaux, les eaux ainsi traitées, servant à l'arrosage du parc, le
surplus étant reversé dans les marigots aux crocodiles.
Et enfin, le plus beau et le plus gentil de tous: Maronne, qui s'occupait de notre chambre, et qui, sachant que Claude avait besoin de sommeil, ne venait faire notre chambre que lorsqu'elle était
levée. 10 h si c'était 10 h, midi si c'était midi. Il était au petit soin pour elle. Merci Marone
Bises et à +
31 janvier 2010
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29 janvier 2010
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Sénégal 3 - Le domaine de Nianing
Le domaine de Nianing est en fait, une ancienne mine, rachetée par un passionné de nature qui en a fait une sorte de réserve écologique en y replantant des centaines d'arbres de toutes espèces
locales avant de le transformer en hôtel. Ce domaine a la particularité d'être traversé en son milieu par la route nationale!!!!!!!!!
ETRANGE, me direz vous; sans doute bruyant et dangereux, vu le trafic:
Et bien, détrompez vous.
Il n'y a aucun problème, car le domaine est disposé de telle façon, que
ni d'un coté ni de l'autre nous n'entendons le bruit de cette circulation, et coté sécurité, la traversée se fait sans souci, des ralentisseurs étant là de part et d'autre, et de plus, les gardiens
du domaine sont là pour veiller.
La partie haute du domaine, appelée "le parc", concentre l'accueil, une grosse partie des habitations visitées il y a deux jours, ainsi qu'une
piscine avec son bar et le restaurant pour les repas du soir:
Vue de jour
Vue de nuit
Dans le fond du parc, il y a également des vergers, un petit zoo pour l'accueil d'animaux blessés, un coin d'horticulture où sont cultivées toutes les plantes qui ensuite viennent orner le parc, et
enfin, une zone avec des marigaux, alimentés par un centre de traitement écologique des eaux usées. Je reviendrai sur tout celà plus tard.
Cette partie parc est assez vaste, bien ombragée, ce qui est agréable par les chaleurs de l'après midi (35°) et très bien entretenue. (environ 300 employés pour tout le domaine).
Dans la deuxième partie du domaine, de l'autre coté de la route, appelée "partie plage", on trouve y bien sûr,
le resto que je vous ai montré hier, où l'on prend nos petits déjeuners et repas de midi, face à l'océan, ainsi qu'une
piscine et un bar,
et les toilettes qui vont bien,
pour Madame,
et pour Monsieur,
Mais on y trouve surtout: LA PLAGE
avec ses cocotiers,
ses palmiers,
et ses parasols,
Bises et à demain pour la suite
28 janvier 2010
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27 janvier 2010
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24 janvier 2010
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The red and the black
Un petit avant goût du reportage sur le Sénégal, que je vous prépare pour la fin du mois.
Bises et à +
2 janvier 2010
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07:47
Lors de notre voyage de Molitg les Bains à Chambéry, avec notre CC, nous avons emprunté la nationale 112 qui relie Marseillan-Plage à Sète, et qui longe
la mer sur 12 kilomètres.
Il commençait à se faire tard le soir, et nous cherchions un coin tranquille pour passer la nuit.
Hors, il est possible de s'arrêter le long de cette route, côté mer. Mais, même en cette saison (fin septembre) il y avait une file ininterrompue de véhicules stoppés là pour la nuit; certains
même carrément pour plusieurs jours !!!
Alors pour la tranquilité, c'était raté. C'est le genre d'emplacement que nous fuyons habituellement, car, même si nous aimons bien les rencontres occasionnelles, nous n'aimons pas les
regroupements de masse, et préférons les petits coins tranquilles.
Mais là, pour une nuit, nous nous sommes installés là, en trouvant un petit coin à l'écart de la route très passante et donc très bruyante.
Et après une bonne nuit, nous avons pris notre petit déjeuner face à la mer,
Ensuite, pendant la matinée,certaines se baladaientt seules,
ou entre amis
pendant que d'autres faisaient des rou(cou)lades,
ou se la pétaient carrément
ou encore, s'envoyaient en l'air
On terminera par l'apéro-bronzette
Sur ce, nous, nous avons repris la route.
Bises et à +
29 décembre 2009
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Toujours pendant notre séjour à Molitg les Bains, lors de notre voyage sur la côte catalane, nous nous sommes arrétés au site de PAULILLES.
Nichée entre le Cap Béar et le cap Oullestrell, l'anse de Paulilles renferme trois belles plages, dont la plage del Mitg (de l'usine)
Ce site a accueilli en 1870 une dynamiterie (Nobel) qui a produit jusqu'à 20 tonnes de dynamite par jour en 1960, mais qui par la suite, faute de marché, a du fermer ses portes en 1984.
Ce site qui a failli devenir un gigantesque complexe immobilier, avec marina et tout ce qui va avec, a, grace à une forte mobilisation locale, été racheté par le Conservatoire du littoral, avec
l'aide du Conseil général, pour devenir "L'Avenir d'une Mémoire", avec sauvegarde de l'environnement et préservation du passé.
Ainsi ont été conservées diverses structures, dont:
l'ancienne maison du directeur, avec son jardin, devenue Maison du site et lieu d'accueil du public,
La vigie avec à droite, la grande cheminée de l'usine (30m)
La grande Prairie avec à droite la Grande Halle,
qui sert aujourd'hui d'abri pour les barques catalanes comme celle ci-dessous
Un joli site à voir
Bises et à +
28 décembre 2009
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